Bd jak profesjonalny szef kuchni! Stwrz fantazyjne dekoracje rzebione z warzyw i owocw! Potrafi one wprawi w zdumienie nawet najbardziej wymagajcych goci. Prawdziw ozdob i niezwyk dekoracj Twojego domu moe by rwnie i dynia. Po ubiegorocznym sukcesie, organizatorzy III Festiwalu Zaklte w Dyni: Stowarzyszenie Przyjaci Nowej Huty oraz Orodek Kultury Krakw-Nowa Huta zapraszaj dzieci (powyej 10 r..), modzie i dorosych na bezpatne warsztaty carvingowe.
Swoich si w sztuce rzebienia w warzywach i owocach bdzie mona sprbowa podczas warsztatw, ktre odbd si 20 wrzenia 2014 r. w Klubie Wersalik Orodka Kultury Krakw-Nowa Huta (Krakw, os. Ogrodowe 15). Mistrzowie carvingu z Krakowskiej Szkoy Restauratorw poprowadz zajcia dla dwch grup (I grupa: godz. 9.00-12.00, II grupa: 13.00-16.00). Uczestnicy poznaj zarys historii carvingu, sprzt jaki jest uywany do rzebienia oraz techniki czenia rzeb i ich przechowywania. Gwn bohaterk warsztatw carvingowych bdzie dynia, a mistrzowie fantazyjnego wycinania zaprezentuj rozmaite dekoracje, jakie mog by z niej wykonane. Dodatkowo tego dnia bdzie mona nauczy si, jak wykonywa midzy innymi re z marchewki czy rzodkiewki, licie z ogrka oraz dekoracje kwiatowe w arbuzie i melonie.
Zapisy na warsztaty przyjmowane s osobicie w biurze Stowarzyszenia (os. Centrum A 6a, Krakw, tel. 12 644 68 10 wew. 25, 518 659 075) do 18 wrzenia lub do wyczerpania miejsc.
Wicej informacji o Festiwalu na stronie www.zakletewdyni.pl. Zgo si ju dzi!
Pierwsze wzmianki o carvingu pochodz z czasw panowania w Chinach dynastii Tang w VII wieku. Stamtd te sztuka ta zostaa zapoyczona i staa si popularna na caym wiecie. Obecnie za kolebk wiatowego carvingu uznawana jest Tajlandia, ktrej wadze uznay go za element dziedzictwa narodowego. W celu propagowania i ochrony tej sztuki, fantazyjne wycinanie z warzyw i owocw wprowadzono nawet do kanonu zaj szkolnych. Dzi carving jest take dyscyplin na kulinarnych Mistrzostwach wiata i Mistrzostwach Europy.
Projekt realizowany pod patronatem Marka Sowy Marszaka Wojewdztwa Maopolskiego.
Projekt zrealizowano przy wsparciu finansowym Wojewdztwa Maopolskiego.
Kontakt:
Stowarzyszenie Przyjaci Nowej Huty
tel. 12 644 68 10 wew. 25, 518 659 075
stowarzyszenie@przyjacielenowejhuty.pl,
www.przyjacielenowejhuty.pl
|